
"De l'herbe à l'animal" :
Accompagnez le berger à l'estive
Départ 08h30 précise.
Reconnaissance des plantes sauvages comestibles en vue d'une autonomie nourricière.
Explication historique, sociologique et paysagère, tout au long du parcours (02h00 environ en mode découverte).
Arrivée à l'estive pour le regroupement du troupeau après la traite des brebis.
Fabrication du fromage au chaudron par le berger.
Casse croûte complet avec les plantes sauvages et les produits de la ferme + boissons.
Départ : à 08h30 retour vers 14h00.
Prix : 30€ par adulte (20€ enfants de 2 à 12 ans).
Equipements à prévoir : chaussures de marche - vêtement de pluie selon météo - gourde.
En juillet et août, pensez à vous inscrire à l’avance.
En juin et septembre, cette sortie peut être réservée pour des groupes que vous aurez déjà constitués (10 à 14 personnes.)


