Soirée à la cabane du berger

Départ en après midi : 15h00.

 

Reconnaissance et cueillette des plantes sauvages en vue d'une autonomie nourricière. 

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Explication historique, sociologique et paysagère, tout au long du parcours (2h00 environ en rythme découverte).

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Par les chemins de traverses, de plantes en plantes vous rejoignez le berger à l'estive (alpage des Pyrénées) pour le rassemblement du troupeau. 

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Atelier cuisine à partir de la cueillette.

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Repas convivial et chaleureux au coin du feu agrémenté d'une fondue Pyrénéenne et de boissons.

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Nuitée à la cabane (aménagement type refuge - prendre sacs de couchages ou simples draps + vêtements légers de pluie selon météo).

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Au petit matin, traite manuelle des brebis face au levé du soleil sur le Pic Du Midi.

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Petit déjeuner et fabrication du fromage au chaudron par le berger. 

Retour à la convenance de chaque personne.

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Capacité : 8 adultes maximum
Départ : 15h00
Retour : le lendemain, à votre convenance
Tarif adulte : 40 €
Tarif enfant de 2 à 12 ans : 30 €
Réservation obligatoire : à la ferme ou au marché.

Equipements à prévoir : chaussures de marche - vêtement de pluie selon météo et sac de couchages/draps - gourde.

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En juillet et août, l’inscription se fait à l’avance, à la ferme ou au marché.
En juin et septembre, la réservation est possible pour des groupes que vous aurez déjà constitués (une douzaine de personnes avec les enfants)