
Après-midi à la ferme
Chaque jour, entre 15h30 et 18h30, la Ferme des Cascades vous ouvre ses portes pour un moment de découverte libre et convivial. Cet accueil est assuré bénévolement par l’association Le Chant du Bouc, qui accompagne les éleveurs et soutient leur travail au quotidien.
Hors vacances scolaires, il est préférable de nous téléphoner avant votre venue, afin de vérifier les conditions d’accueil. Ici, pas de visite guidée avec casque audio : vous êtes invités à prendre le temps, à flâner, à observer, à sentir, à découvrir la ferme à votre rythme, dans l’esprit simple et chaleureux d’une porte ouverte.
Vous pourrez ainsi :
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découvrir les jardins panoramiques en terrasses, les cascades et le parcours Caprifolia, consacré aux plantes sauvages le long des rives du Bernazaou ;
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parcourir l’exposition qui présente la grande diversité de nos produits ;
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accéder à la galerie panoramique de la fromagerie ;
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rendre visite aux animaux ou assister à leur sortie au pacage.
En saison, la traite a lieu entre 16h et 17h. Elle se déroule dans le calme, dans le respect de la tranquillité des animaux et de la personne chargée de la traite.
Cette porte ouverte est gratuite. Elle repose sur un esprit de confiance et de partage : votre visite, vos échanges et vos achats permettent de soutenir concrètement la ferme et le travail des éleveurs.