Charte éthique en lien avec une alternative nourricière

Production :

 

• Manuelle et traditionnelle (traite à la main, permaculture, système pastoral, cueillette de plantes sauvages etc.)

• Respect de l'animal

• Tend vers l'autonomie

• Démarche de labellisation bio en cours

• Labéllisation Esprit Parc National en 2018

• Pédagogie

• Circuits courts

 

Structure :

 

• Taille humaine

• Collectif démocratique égalitaire et solidaire

• Vie communautaire et individuelle