Au coeur du Pays Toy, située à 1000m d'altitude sur les hauteurs de Luz StSauveur, sur le tracé du GR10 à quelques encablures du Cirque de Gavarnie, la Ferme des Cascades vous accueille toute l'année pour vivre une expérience à partager en famille ou entre amis.

Avec ses 25 chèvres, ses 50 brebis, Pirouette et Cacahuette les deux vaches, ses jardins en balcons et un environnement bien fourni en plantes sauvages, la ferme vit de la commercialisation de près de 200 produits vendus sur place et sur les marchés locaux (produits laitiers frais et affinés, salaisons, viandes et conserves, peaux, miels, légumes, préparations à base de plantes sauvages….) ainsi que d’activités pédagogiques et agro-pastorales.

Depuis 2019, la Ferme est labélisée Esprit Parc National