

Au cœur du Pays Toy, à 1 000 mètres d’altitude, sur les hauteurs de Luz-Saint-Sauveur, la Ferme des Cascades vous accueille toute l’année, dans un cadre naturel exceptionnel.
Située sur le tracé du GR10, à quelques encablures du Cirque de Gavarnie, la ferme invite petits et grands à vivre une expérience authentique, à partager en famille ou entre amis.
Avec ses 30 chèvres, ses 65 brebis, sa vache Pirouette, ses jardins en balcon et son environnement riche en plantes sauvages, la ferme vit de plusieurs activités complémentaires.
Elle propose près de 200 produits vendus directement sur place et sur les marchés locaux :
produits laitiers frais et affinés, salaisons, viandes et conserves, peaux, miels, légumes, préparations à base de plantes sauvages, boissons originales, ainsi que différentes productions issues de la ferme.
La Ferme des Cascades développe également des activités pédagogiques et agro-pastorales, afin de faire découvrir au public la vie de la ferme, les animaux, les savoir-faire paysans et le lien étroit entre agriculture, montagne et biodiversité.
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À découvrir également : la vidéo pastorale.